집에서 아이의 생일을 축하하기 위해 케이크를 장식하는 방법. 사진, 아이디어

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생일을 맞아 케이크를 굽는 전통 너무 오래전에 생겨서 어디에서 유래했는지조차 명확하지 않습니다. 고대 그리스에서 유래했는지, 아니면 중세 독일에서 유래했는지도 확실하지 않습니다. 오늘날 아름답게 장식된 케이크는 멋진 축하의 열쇠이며, 특히 어린이를 위한 휴일이라면 더욱 그렇습니다.

소년을 위한 케이크 장식 방법

남자아이 생일 케이크를 장식할 때 가장 큰 실수는 고정관념을 따르는 것입니다. 파란색이나 자동차 테마와 같은 진부한 표현은 실제로 어린이에게 어필할 때에만 적합합니다.

기념일을 오랫동안 기억할 수 있도록 독특하고, 밝고, 인상적인 것을 시도하는 것이 좋습니다. 색상과 모양을 실험하는 것은 좋은 선택이지만, 콘텐츠에 집중하는 것이 더 좋습니다.

축제용 파이를 만드는 데는 다음과 같은 방법이 이상적입니다.

태양계, 우주선, UFO;
정글, 이국적인 동물;
재밌는 기계, 로봇;
바다, 배, 해적;
공룡;
만화책과 만화 캐릭터(스파이더맨, 배트맨, 알라딘의 지니);
게임 히어로(앵그리버드의 앵그리버드, 컷더로프의 옴놈) 등.

아이의 생일을 위해 케이크를 장식하는 일은 비표준적인 솔루션에 대한 내부적인 두려움 때문에 어려울 때가 있습니다. 남자아이를 위한 케이크 색상을 선택할 때, 일반적인 파란색, 검은색에서 벗어나 노란색, 빨간색, 흰색 또는 생일 소년이 플라밍고나 마블 만화의 주인공인 사이록을 좋아한다면 분홍색을 시도해 보세요.

축제 케이크의 주요 디테일 중 하나는 촛불입니다. 촛불을 사면 이 오래된 전통이 인상적인 쇼, 즉 불꽃놀이로 바뀔 수 있습니다. 그러면 생일을 맞은 소년은 분명 자신의 휴일을 기억할 것이고, 간식의 모습은 새로운 색깔로 반짝일 것입니다.

다양한 아이디어가 떠오르겠지만, 축제 간식을 디자인할 때 가장 중요한 것은 아이의 기분입니다. 우선, 소년의 의견을 고려하는 것이 필요하며, 요리 트렌드를 쫓지 않는 것이 좋습니다.

여자아이를 위한 아기 케이크 장식 방법: 팁과 조언

요즘 소녀들의 관심사는 매우 다양합니다. 그들은 오랫동안 인형, 봉제인형, 화장품, 요정, 조랑말 등에만 관심을 가졌습니다. 여행, 용감한 영웅, 모험, 놀라운 발명품 역시 젊은 여성들에게 무관심하지 않습니다.

따라서 케이크의 스타일과 테마의 선택은 놀라울 정도로 다양합니다.

멀리 있는 멋진 행성들;
특이하고 신비한 동물들;
진짜 귀여운 동물(새끼 고양이, 강아지, 여우)
수중 세계, 인어;
여행, 세계 사람들의 문화;
성, 용, 엘프, 노움, 왕자, 공주가 등장하는 판타지 세계.

색상은 섬세하고 파스텔톤이거나 밝고 네온색일 수 있습니다. 진주빛 광택, 금박 또는 은색이 있는 색상도 파이에 잘 어울립니다. 소녀를 위한 케이크는 설탕 구슬, 멋진 과자 스프링클, 마시멜로로 장식할 수 있습니다.

케이크 장식 재료

목표를 설정하고 주제를 선택했다면 이제 남은 일은 아이디어를 실천에 옮기는 것뿐입니다. 이런 종류의 베이킹 도구와 재료는 다양합니다.

버터크림

이 재료는 요리사와 주부들에게 인기가 있습니다. 버터크림은 고전적인 것으로 여겨진다. 이 조리법은 오랜 세월 동안 사용되어 왔으며, 섬세한 우유 맛과 모양을 잘 유지하는 능력 덕분에 항상 요리사들의 주목을 받아왔습니다. 그리고 가장 중요한 점은, 요리법이 매우 간단하다는 것입니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

우유;
버터(지방 함량이 높을수록 좋음)
가루 설탕.

일부 주부는 연유, 밀가루, 사워크림, 바닐린을 사용하기도 합니다. 간단히 말해서, 요리법의 종류는 매우 다양하고, 재료의 선택은 요리사의 목표에 따라 달라집니다. 버터크림을 사용하여 우아한 패턴, 복잡한 디자인, 꽃이 말레이시아 기술을 통해 탄생합니다. 이런 용도로 페이스트리 노즐이 있습니다.

이러한 도구는 사용하기 매우 쉽지만, 가장 특이한 디자인 솔루션을 구현하는 데 도움이 됩니다. 또한, 특정 재료를 조합한 버터크림은 마스틱으로 덮기 전에도 디저트에 원하는 모양을 만들 수 있을 만큼 걸쭉해집니다.

초콜릿 글레이즈

이 재료는 제과업자들 사이에서도 인기가 많고 준비하기도 쉽습니다. 코코아나 초콜릿, 우유, 식물성 기름은 쉽게 구할 수 있는 제품이고, 그것이 바로 유약이 유명한 비결입니다. 신청하기 쉽습니다.

유약은 제품 표면에 장식을 고정하는 데에도 좋습니다. 그리고 이를 이용해 쉽게 만들어낼 수 있는 효과는 미적 즐거움을 가져다줍니다. 매끄럽고 반짝이는 광택 표면은 축제용 케이크에 딱 맞으며, 울퉁불퉁함을 감춰줍니다.

초콜릿

이 성분은 다양한 종류가 있어 보편적입니다.

격렬한;
젖산;
하얀색;
낮은 칼로리
모든 종류의 충전재(견과류, 쿠키, 카라멜, 퍼지, 젤리 등)가 들어있습니다.

따라서 초콜릿으로 케이크를 장식하는 방법은 다양합니다. 실리콘 몰드에 인형이나 장식품을 주조하고, 초콜릿 크림이나 소스를 만들 수도 있습니다. 상점에서 구입한 타일을 사용해도 간식 위를 장식할 수 있는 독특한 구성을 만들 수 있습니다.

마스틱

아이의 생일 케이크를 마스틱으로 장식할 수 있습니다. 가루 설탕으로 만든 부드럽고 달콤한 덩어리입니다. 탄성과 유연성 덕분에 제품을 덮고 무광택 표면 효과를 낼 수 있을 뿐만 아니라 복잡한 장식 요소를 성형하는 데도 사용할 수 있습니다.

먹을 수 있는 플라스틱을 준비하려면 다음이 필요합니다.

가루 설탕;
물;
바닐린;
레몬 주스;
젤라틴;
식용 색소나 천연 주스.

일부 요리사는 꿀이나 마시멜로를 첨가합니다. 요리 과정은 이전 재료를 사용하는 것보다 조금 더 복잡하지만, 그 훌륭한 결과는 그런 단점을 상쇄합니다.

코코넛 플레이크

눈이나 푹신한 양털을 연상시키는 이 깎은 조각은 어린이 파티용 케이크를 장식하는 데 완벽합니다.

간식의 표면에 뿌려만 줘도 구름처럼 가볍고 상쾌한 느낌을 줍니다. 또한, 잘게 썬 것들은 어떤 색으로든 염색할 수 있고, 단맛을 더하거나 튀길 수도 있고, 크림이나 무스, 또는 어떤 유약에 첨가할 수도 있습니다.

초콜릿 샤빙

이렇게 간단한 재료만으로도 달콤한 요리에 개성을 더할 수 있습니다. 초보 제과업자라도 부드러운 초콜릿을 갈아서 깎거나 야채 껍질 벗기는 도구를 이용해 깎은 초콜릿을 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 제품을 즉시 냉장고에 넣는 것입니다.

초콜릿 칩은 나무껍질, 털이 있는 동물(예를 들어 곰)의 털, 시골길, 갈아놓은 밭과 비슷합니다. 상상력의 범위는 무한합니다. 중요한 것은 크기뿐입니다. 깎은 털을 더 짧게 하거나 더 길게 하는 것은 목표에 따라 결정해야 합니다.

과일

이 성분은 제과 산업에서 과일이 어떤 형태로든 사용되기 때문에 보편적인 것으로 간주됩니다.

신선한;
굳어진;
건조한;
과일잼/마멀레이드/퓨레;
젤리 등으로 채워짐

과일의 다양한 색깔은 제품 테마가 즐거운 카니발이든 서커스 경기장이든 어떤 아이디어든 실현하는 데 도움이 됩니다. 이 제품의 단점 중 하나는 유통기한이 짧다는 것입니다. 그리고 어떤 과일은 케이크 위에 빠르게 떨어져 "죽"을 형성할 수도 있습니다.

젤리 캔디

젤리 캔디는 밝고, 모양과 색상이 다양하며, 속이 채워져 있거나 채워져 있지 않은 캔디로 케이크를 장식하는 데 이상적입니다. 그들의 도움으로 케이크 위에서 간단한 줄거리와 멋진 작곡을 쉽게 만들어낼 수 있습니다. 일반적인 쫄깃한 마멀레이드는 구운 식품을 장식하는 데 적합하지 않으므로 부드러운 마멀레이드를 선택하는 것이 중요합니다. 이 파이는 아이의 생일파티에서 어떤 간식보다 더 맛있을 것입니다.

사탕(기타)

다른 부드러운 사탕도 젤리 사탕에 못지않습니다.

그들의 다양성은 놀랍습니다.

프랄린;
마지판;
그릴라지;
입술 연지;
채찍질하다;
"MSV" 및 기타.

사탕은 일반적으로 완성된 과자류입니다. 파이를 장식하는 데 사용한다면 맛이 너무 진하지 않은 것만 사용하세요. 그렇지 않으면, 제품에 질퍽한 뒷맛이 남게 됩니다.

아이들을 위한 케이크 장식: 아이디어와 사진

아이싱으로 장식한 진저브레드로 장식하기

손으로 만든 진저브레드는 파이를 아름답게 장식할 뿐만 아니라, 그 자체로도 훌륭한 선물이 되어, 어느 연령대에나 선물하기 좋습니다. 허니 진저브레드를 만드는 방법은 다양하며, 직접 만드는 것도 쉽습니다.

진저브레드 반죽은 유연하기 때문에 특별한 쿠키 틀이 없어도 쉽게 만들 수 있으며, 이는 손으로 원하는 모양을 쉽게 만들 수 있다는 것을 의미합니다. 더 중요한 것은 진저브레드를 장식하는 단계입니다. 여기서는 아이싱뿐만 아니라 과자 비즈, 스프링클, 코코넛 플레이크 등 다양한 재료가 사용됩니다.