여성을 위한 수제 소시지 꽃다발. 사진

식용 꽃다발 다양한 명절 선물로 점점 더 많이 발견되고 있습니다. 과일, 과자, 소시지, 치즈 및/또는 야채 등 다양한 제품이 포함될 수 있습니다. 이러한 구성은 보기에 아름다울 뿐만 아니라, 맛있고 식욕을 돋우는 간식이기도 합니다.

여성용 식용 꽃다발은 종종 단맛과 신맛이 나는 밝은 성분을 특징으로 합니다. 요리의 주재료가 육류이더라도 체리토마토, 녹색 채소, 피망을 첨가하고, 일부 과일(예: 오렌지, 레몬, 파인애플 또는 모과)을 장식으로 사용하는 것이 일반적입니다.

제품 선택

이런 꽃다발을 직접 만들려면 꽃다발이 어떻게 보일지 미리 생각해 보아야 합니다. 소시지, 햄, 베이컨 및 기타 육류 제품이라면 어떤 종류든 이 구성에 사용할 수 있습니다.

아름답고 안전한 선물을 만들려면 다음 세부 사항에 주의해야 합니다.

• 제품은 가능한 한 신선해야 하며, 건조하거나 너무 젖어서는 안 됩니다.
• 소시지와 기타 제품은 눈에 띄는 결함이 없고, 케이스가 손상되지 않은 것을 선택해야 합니다.
• 제품의 맛과 향은 자연스럽고 기분 좋아야 하며, 산성이나 기타 부패의 흔적이 없어야 합니다.

대부분의 대형 소매점에서는 육류 제품을 얇게 썰어주는 서비스를 제공하므로 작업이 훨씬 수월해집니다. 직접 자르려면 매우 날카로운 칼이 필요합니다. 가능한 한 얇게 썰어야 합니다.

소시지와 다른 육류 제품을 선택했다면, 꽃다발을 장식하는 데 사용할 수 있는 다른 제품에 대해 생각해보세요. 여성을 대상으로 한 작품의 경우 토마토, 여러 색깔의 피망, 감귤류 등 밝은 색의 야채가 적합합니다.

필요한 자료

여성용 소시지 꽃다발은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.

구성에 관계없이 특정 재료가 필요합니다.

• 바닥으로 사용될 넓고 안정적인 용기. 음식은 상당히 무거울 수 있으므로 음식을 제자리에 고정할 수 있는 용기를 선택하는 것이 중요합니다. 작은 꽃다발에는 무거운 머그잔이나 두꺼운 유리 꽃병이 적합합니다. 꽃다발이 클 경우에는 무게추가 들어 있는 양동이나 상자가 적합합니다. 평평한 바구니를 받침대로 사용할 수도 있지만, 꽃다발처럼 보이지는 않습니다.
• 긴 대나무 꼬치와 좋은 가위를 사용하여 '꽃'의 높이를 다르게 다듬습니다.
• 작품을 포장하고 모양을 유지하는 코팅지입니다. 기존의 포장재는 재료와 접촉하면 보기 흉한 기름 얼룩이 생길 수 있습니다. 코팅된 종이를 찾을 수 없다면 왁스 종이를 사용해도 됩니다.
• 완성된 꽃다발을 묶을 리본이나 끈도 있습니다.

또한, 조립한 소시지 꽃다발을 프레젠테이션 전까지 보관하기 위해 냉장고에 충분한 공간을 미리 확보해야 합니다. 선물이 마르는 것을 방지하기 위해 비닐 랩으로 덮어두는 것이 좋습니다.

소시지와 치즈로

여성용 소시지 꽃다발은 다양한 종류의 치즈와 과일을 더해 만들 수 있습니다.

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 얇게 썬 건조 숙성 소시지와 훈제 소시지, 햄과 발리크, 얇은 훈제 소시지.
• 다양한 단단한 치즈 큐브, 모짜렐라 볼.
• 큰 포도와 다른 과일들.
• 빵스틱이나 프레즐.
• 대나무꼬치.
• 코팅지 또는 냉동지 1~2장, 적절한 크기.
• 꽃다발의 받침대로는 무거운 용기(유리 머그잔, 꽃병 등)를 사용합니다. 꽃다발의 무게를 지탱할 만큼 무겁지 않다면, 묵직하게 눌러서 올려놓아야 할 수도 있습니다.
• 완성된 제품을 포장하기 위한 선물용 티슈 페이퍼.

필요한 다른 도구로는 날카로운 요리칼, 도마, 주방 가위 등이 있습니다.

꽃다발을 만드는 과정은 다음과 같습니다.

1. 가장 중요한 것은 구조물이 완성된 후에 뒤집히지 않도록 하는 것입니다. 소시지와 다른 재료의 무게와 개수, 그리고 바닥 용기의 강도와 안정성에 따라 달라집니다. 필요하다면 바닥에 무거운 물건(예: 소금추, 깨끗한 장식용 돌이나 대리석)을 올려놓아 무게를 낮출 수 있습니다. 용기(특히 유리로 만든 경우)가 손상되지 않도록 선물용 티슈 페이퍼나 ​​그에 비슷한 것으로 먼저 포장하는 것이 좋습니다. 무거운 꽃다발을 위한 안정적인 기반을 만드는 데 모든 노력을 기울여야 합니다.
2. 다음으로, 다양한 재료를 잘게 썰어 막대기에 꽂아 따로 보관해야 합니다.
3. 코팅된 종이를 코팅된 면이 안쪽(소시지의 "꽃"과 다른 구성 요소가 놓일 곳)을 향하도록 바닥에 접고, 시트를 안쪽 가장자리를 따라 펼쳐야 합니다. 이렇게 하면 소시지와 치즈로 인한 기름 얼룩이 생기는 것을 방지할 수 있습니다.
4. 종이를 깔고 나면 꼬치를 바닥에 놓고, 어떤 꼬치를 꽃다발의 아래쪽에 놓고 어떤 꼬치를 위쪽에 놓을지 정한 다음, 주방 가위로 아래쪽 부분을 잘라냅니다.
5. 다음으로, 필요에 따라 빵스틱이나 프레즐을 배열하고 "꽃" 사이의 빈 공간을 채워야 합니다.
6. 완성된 꽃다발은 선물용 티슈 페이퍼에 포장하고 리본으로 묶어주세요. 그런 다음 제품을 플라스틱 랩으로 느슨하게 덮고 냉장고에 보관하세요.

소시지와 야채로

여성용 소시지 꽃다발은 바닥 용기 없이도 만들 수 있습니다. 사용하는 제품의 범위를 넓히는 것이 좋습니다. 소시지 외에도 신선한 야채와 얇은 바게트, 밝은 색의 식용 녹색 채소가 이상적입니다.

전체적으로 다음이 필요합니다.

• 훈제 소시지의 얇은 막대기;
• 다양한 색깔의 작은 달콤한 고추 2개(주황, 빨간색 또는 노란색)
• 서로 다른 색깔의 고추 2개(녹색과 빨간색)
• 땋은 치즈;
• 체리 토마토;
• 얇고 긴 바게트;
• 신선한 허브.

또한, 다음과 같은 특정 자료가 필요합니다.

• 나무꼬치나 대나무꼬치
• 두꺼운 로프나 테이프;
• 코팅지;
• 장식용 티슈 페이퍼;
• 새틴 리본.

이렇게 먹을 수 있는 선물을 만드는 과정은 매우 간단합니다.

1. 바게트와 소시지 막대기를 2~3개의 긴 조각으로 자르고(아주 작은 소시지는 그대로 두세요), 모든 조각을 꼬치에 꽂으세요.
2. 비슷한 방식으로 치즈 끈을 엮어야 합니다.
3. 모든 야채는 씻어서 말려야 합니다.
4. 다음으로 꼬치에 꿰어야 합니다(매운고추 1개, 달콤한 고추 2~3개, 체리토마토 3~4개).
5. 그 다음에는 장식용 종이 한 장을 대각선으로 펼쳐 삼각형 모양을 만들고, 코팅된 종이를 2겹으로 접어 가운데에 놓고 구성을 조립하기 시작합니다. 모든 "꽃"을 서로 잘 보이고 조화를 이루도록 배치하고 꼬치의 끝을 단단히 묶습니다.
6. 모든 것이 고정되면 조각들을 똑바로 펴서 아름다운 눈물방울 모양을 만드세요.
7. 티슈 페이퍼의 끝부분을 부채꼴 모양으로 이어 붙인 후 테이프로 고정합니다. 이렇게 하면 꽃다발의 모든 부분이 열린 상태로 유지됩니다.
8. 선물은 새틴 리본으로 마무리하면 됩니다.

여성을 위한 흥미로운 옵션

여성용 소시지 꽃다발은 다양한 디자인을 가질 수 있습니다.

10대 청소년도 다룰 수 있는 간소화된 버전과 복잡한 세부 사항이 포함된 버전이 있습니다.

소시지, 발리크, 치즈로 만든 꽃

이 작문을 위해서는 다음이 필요합니다.

• 얇은 살라미 소시지;
• 훈제 발리크 조각;
• 둥근 치즈 조각;
• 딱딱한 빵 한 덩어리;
• 나무꼬치;
• 이쑤시개.

피이러한 식용 선물을 준비하는 과정은 다음과 같습니다.

1. 치즈를 둥글고 얇게 썰어야 하며, 각 조각에 칼을 사용하여 가장자리를 따라 중앙을 향해 칼집을 낸 후(하지만 끝까지 자르지 마세요), 구부려야 합니다. 결과적으로 꽃잎처럼 보일 것입니다.
2. 다음으로, 얇은 살라미 소시지를 나무꼬치에 꿰어 줄기를 형성해야 합니다.
3. 훈제된 발리크를 얇게 썰어 잎을 잘라낸 다음, 이쑤시개를 이용해 소시지 줄기에 붙입니다.
4. 비슷한 방식으로 소시지 줄기의 꼭대기에 치즈 꽃을 부착해야 합니다.
5. 그런 다음 빵의 바닥을 잘라서 똑바로 세운 다음, 꽃병을 잘라내고 소시지와 치즈 꽃을 꽂아 높이를 조절합니다.

구운 베이컨 꽃다발

베이컨 장미는 전통적인 꽃 선물에 맛있는 변화를 더한 것입니다. 이 요리법은 고기를 갈색 설탕과 함께 구운 다음 매력적인 꽃 모양으로 만드는 것을 말합니다.

이 달콤한 선물을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 500g 생 베이컨 슬라이스;
• 0.25 큰술 진한 갈색 설탕.

베이컨 꽃을 만들려면 다음 단계를 따라야 합니다.

1. 오븐은 190도로 예열해야 합니다.
2. 베이컨의 짧은 쪽을 이쑤시개로 찔러서 약 3분의 1 정도 단단히 말아줍니다.
3. 나머지 조각은 시계 방향으로 풀고 계속 굴려서 꽃잎 모양을 만듭니다.
4. 꽃 모양의 빈칸은 바닥에 이쑤시개 1~2개를 꽂아 고정해야 합니다.
5. 모든 베이컨 스트립에 대해 이전 단계를 반복해야 합니다.
6. 다음으로, 머핀 틀에 빵 조각을 넣고 갈색 설탕을 약간 뿌린 후 오븐에 넣고 20분 동안 굽습니다.
7. 베이컨 꽃이 식으면 각 꽃의 바닥을 나무꼬치에 꽂아 꽃다발을 조립할 수 있습니다.

베이컨, 소시지 및 기타 맛있는 재료로 만든 여성을 위한 장미 꽃다발은 다음과 같이 만들 수 있습니다.

1. 꽃다발을 만드는 데 필요한 모든 구성 요소를 모아 투명 테이프를 이용해 나무꼬치에 부착합니다. 베이컨 꽃과 함께 얇게 말린 소시지, 미니 병에 든 리큐어, 다양한 포장 과자 등을 함께 사용하는 것이 좋습니다.
2. 그런 다음 꽃병이나 무거운 화분을 받침대로 선택하고, 그 안에 폼이나 꽃폼을 놓고 접착제로 고정합니다.
3. 다음으로, 꼬치의 끝부분을 폼에 꽂아야 하며, 필요하다면 "꽃"의 높이를 조절하기 위해 꼬치의 끝부분을 다듬어야 합니다.
4. 그 후 구조물을 삼각형 모양의 선물용 종이로 감싸고 새틴 리본으로 묶어야 합니다.

인공 꽃을 기반으로 한 꽃다발

이 선물 옵션에도 구운 베이컨 장미가 필요하지만, 꼬치 대신 인공 꽃에 꽂아야 합니다.

따라서 인공 장미 꽃다발이 필요합니다. 선물은 먹을 수 있는 것이기 때문에 깨끗하고 새것이어야 합니다.

꽃다발을 만드는 과정은 다음과 같습니다.

1. 인공 장미에서 꽃을 제거하는 것이 필요합니다. 이렇게 하려면, 그냥 떼어내서 녹색 바탕에서 떼어내기만 하면 됩니다.
2. 그런 다음 베이컨 모형을 지탱할 수 있을 만큼 튼튼하게 나무 막대기를 각 줄기에 부착해야 합니다.
3. 빈칸은 꽃병이나 장식 상자에 넣어둡니다(먼저 상자 위에 양피지를 깔아서 남아 있는 기름을 흡수시킵니다).
4. 그 후, 식은 베이컨 장미를 준비된 줄기에 이쑤시개를 이용해 부착해야 합니다.

소시지와 말린 고기 꽃다발

이것은 아름다운 식용 선물을 만드는 쉬운 방법입니다.

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 말린 고기의 얇고 긴 조각;
• 직사각형 모양의 햄 조각
• 상당히 큰 직경의 소시지 조각;
• 용기 또는 꽃병;
• 꽃 거품;
• 이쑤시개;
• 담배지.

피이 꽃다발을 만드는 과정은 다음과 같습니다.

1. 데이지를 만들려면 소시지 조각의 가장자리를 꽃잎 모양으로 자르고, 소시지 조각을 말린 고기 조각에 꿰기에 충분히 큰 구멍을 가운데에 뚫어야 합니다.
2. 튤립을 만들려면 햄 조각을 말아서 가장자리를 곧게 펴서 꽃잎 모양을 만든 다음 이쑤시개를 이용해 말린 고기 막대기에 붙입니다.
3. 용기나 꽃병은 부피의 약 2/3 정도까지 플로럴 폼으로 채워야 합니다.
4. 고기꽃은 바닥에 놓고 이쑤시개를 이용해 꽃폼에 부착합니다.
5. 그 후, 티슈 페이퍼나 ​​구겨진 색종이를 이용해 용기의 나머지 부분을 채워서 고정 장치를 숨겨야 합니다.
6. 구조물 전체를 삼각형 모양의 티슈 페이퍼로 싸서 리본으로 묶습니다.

바구니에 담긴 꽃다발

소시지 꽃다발을 만드는 가장 쉬운 방법입니다. 모든 구성 요소를 평평한 바구니에 무작위 순서로 배치하여 아름다운 구성을 만들어 보세요. 고기 제품으로 다양한 모양의 꽃을 만들 수 있습니다.

살라미와 다른 종류의 소시지로 장미를 만드는 방법:

1. 슬라이스를 원뿔 모양으로 굴린 다음 2~3개의 다른 슬라이스로 감싸서 모양을 반복합니다.
2. 작업물이 여러 겹의 꽃처럼 보이면 이쑤시개를 이용해 여러 겹의 꽃을 고정해야 합니다.

긴 햄 조각으로 꽃을 만들려면 다음이 필요합니다.

1. 날카로운 칼을 사용하여 햄 조각의 중앙에 세로로 한 번 자릅니다. 반대쪽 가장자리에서 약 2~3cm 떨어진 곳에서 자르면 손상되지 않습니다.
2. 잘린 끝부분 중 하나에서 시작하여 햄을 자신 쪽으로 굴리고 긴 "U"자 모양을 만들어, 잘린 부분이 만나는 지점을 지나 반대쪽으로 올라갑니다.
3. 꽃잎처럼 바깥쪽 층이 바깥쪽으로 확장될 수 있도록 롤링 밀도를 조절하는 것이 필요합니다.
4. 꼬임을 마친 후에는 작업물이 풀리지 않도록 아래에서 끝부분을 접어 넣어야 합니다.

을 위한 햄과 무를 정사각형 모양으로 썰어 꽃 모양을 만들려면 다음이 필요합니다.

1. 꽃에 사용할 붉은색 중앙 부분을 얻기 위해 무를 잘라야 합니다.
2. 햄 한 조각을 반으로 자른 후, 각 조각을 세로로 반으로 접습니다.
3. 다음으로, 접힌 가장자리를 따라 5mm 간격으로 작은 절개를 한 다음, 반대쪽으로 뒤집어서 다시 반으로 접습니다.
4. 그런 다음 빈 종이의 가장자리에 무 한 조각을 놓고 무를 중심으로 말아줍니다.
5. 햄을 완전히 말아 놓은 후, 이쑤시개로 양쪽 끝을 고정합니다.

바구니 속 꽃다발의 기본으로 잎이 많은 채소를 여러 겹으로 깔아야 합니다. 소시지나 육류 제품으로 만든 꽃을 놓으면 됩니다.

잎과 줄기 형태로 추가 장식을 만들려면 야채 껍질 벗기는 도구로 자른 신선한 오이 조각과 신선한 허브를 사용할 수 있습니다. 또한, 식용 꽃다발은 당신이 선택한 어떤 제품이라도 포함할 수 있습니다.

채소	과일	기타 제품	장식
체리 토마토; 달콤한 고추; 매운 고추; 피살리스; 마늘; 절인 야채.	레몬; 오렌지; 배; 모과; 파인애플; 사과.	치즈; 빵스틱; 바게트; 꿀과 잼이 담긴 상자 호두 까는 기구.	신선한 허브; 장식용 작은 이삭과 꽃; 알코올 음료의 소형 병.

꽃다발 만들기 위한 실용적인 팁

여성을 위한 식용 꽃다발을 준비하는 것과 관련된 주요 팁과 권장 사항은 다음과 같습니다.

• 먼저, 꽃다발을 놓을 받침대를 만들어야 합니다. 적합한 용기를 찾을 수 없다면 용기 없이도 선물을 조립할 수 있습니다. 이 경우에는 양피지(또는 매우 튼튼한 종이)가 필요한데, 대각선으로 펼쳐 놓고 그 위에 먹을 수 있는 "꽃"을 모두 올려놓아야 합니다. 그런 다음 원뿔 모양으로 말아서 테이프로 고정하고, 그 위에 티슈 페이퍼를 얹고 리본으로 묶습니다.
• 꽃다발 조각을 함께 고정할 만큼의 끈이나 고무줄을 사용해야 하며, 예쁘게 보일 필요는 없습니다. 꼬치의 높이를 조절하여 꽃다발을 더 둥글게 만들 수도 있습니다. 이 구조물은 장식용 포장지로 감싸야 합니다. 꽃다발의 아래쪽(숨겨진) 부분에 티슈를 채워서 안정제 역할을 할 수도 있습니다.

• 나무꼬치에 식용 색소를 넣어 녹색으로 칠할 수도 있고, 인공 꽃의 플라스틱 줄기를 대신 사용할 수도 있습니다.
• 구운 장미는 "칠면조 베이컨"으로 만들면 지방 함량과 칼로리가 낮아집니다.
• 일부 고기는 꽃 모양으로 만들기 전에 꿀이나 메이플 시럽을 뿌리고, 후추를 뿌려 풍미를 더할 수도 있습니다.

소시지와 기타 제품을 선물하기 직전에 꽃다발을 조립하는 것이 좋습니다. 오랫동안 보관하면 습기가 차서 모양이 변형될 수 있습니다. 보관은 반드시 냉장고에 보관하세요.

선물을 하기 전에, 그 여성을 위한 독창적인 인사말을 담은 카드를 첨부할 수 있으며, 손으로 서명한 것이 좋습니다.

소시지 꽃다발 만들기 영상 설명

직접 만드는 소시지 꽃다발: